ለሽያጭ የሚያበስሉ ማብሰያዎች፡ በኩሽናዬ ውስጥ የዶልት ዱቄት ነበር፣ አየሁት።
ለሽያጭ የሚያበስሉ ማብሰያዎች፡ በኩሽናዬ ውስጥ የዶልት ዱቄት ነበር፣ አየሁት።

ቪዲዮ: ለሽያጭ የሚያበስሉ ማብሰያዎች፡ በኩሽናዬ ውስጥ የዶልት ዱቄት ነበር፣ አየሁት።

ቪዲዮ: ለሽያጭ የሚያበስሉ ማብሰያዎች፡ በኩሽናዬ ውስጥ የዶልት ዱቄት ነበር፣ አየሁት።
ቪዲዮ: ለሽያጭ የቀረበ ዘመናዊ የቪላ ቤት #1 / Modern Villa House For Sale in Addis Ababa, part 1 2024, መጋቢት
Anonim

ያስታዉሳሉ? "Lo Gnocco in cucina" ሚላን ውስጥ የሚሰራ በቤት ውስጥ የተመሰረተ የጋስትሮኖሚክ መዝናኛ አገልግሎት ነው። ሁለቱ ሚላኖች የዲስሳፖር አርታኢዎች Sara Porro እና Cristina Scateni እንዲሞክሩልን ጠየቅናቸው።

ክርስቲና: እና ከዚያ በማንኛውም ሰኞ ዶኒ ይመጣል ፣ ፈገግ አለ እና ይንጠባጠባል ፣ ልክ እንደ አንደኛ ደረጃ ትምህርት ቤት የክፍል ጓደኛ ፣ ከእርስዎ ጋር በፍቅር። እሱ ጥሩ አለባበስ አለው, ከእሱ ጋር እራት በልቷል. እንደ ጃፓናዊ ባቡር በሰዓቱ ወደ ኩሽና መሄድ ይችል እንደሆነ ይጠይቃል። ወዲያውኑ ወደ ሥራ ይሠራል እና የፀደይ እስትንፋስ ወደ ቤት ውስጥ ያመጣል, ለወቅታዊ አትክልቶች (በርበሬዎች እና ኩርባዎች) በብዛት ይገኛሉ.

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ

ይሆናል: የክርስቲናን ቤት ኢንተርኮም እናቋርጣለን ፣ ሁለቱም በጣም በሰዓቱ። ወዲያውኑ አውቀዋለሁ - እሱ የኤሴሉንጋ ቦርሳዎች አሉት ፣ ቆንጆ ነው እና የሚያምር ልብስ ለብሷል ፣ ሰኞ አመሻሽ ላይ ከቀኑ 8፡30 ላይ በሚላኖች ህንጻ ውስጥ ባለው ኮሪደር ውስጥ በጣም የሚገዛው በርሉስኮኒ-በርሳኒ-ግሪሎ ጥምረት ነው። እጄን ዘረጋሁ፡ “ሠላም፣ እኔ ሳራ ነኝ” “ዶኒ” “ኦህ ደህና። እውነተኛ ስም?" "ዶኒ" "… ግን ምንድን ነው, የምሥክሮቹ ጥበቃ ፕሮግራም?" ደረጃውን እየወጣሁ ለራሴ ተቃውሞ አደርጋለሁ።

ክርስቲና. ወጥተህ ሁለት ጊዜ ገብተህ ስህተት እንዳትሰራ፣ አዎ ወጥ ቤትህ ውስጥ አሪፍ ሰው አለ። በዚህ መሀል ጃኬቱን አውልቆ አስሮ የሸሚዙን እጀታ ጠቅልሎ መጎናጸፊያውን ለበሰ። ስለ ምን ማውራት እንዳለብህ አታውቅም፣ ግን እሱ ያውቃል። በረዶን ለማጥፋት ተስማሚ የሆኑ ተከታታይ ጥያቄዎች አሉት. እሱ በትይዩ ልኬት ውስጥ ይኖራል ፣ ለተፈለሰፈው ስም ምላሽ ይሰጣል ፣ በአህያው ላይ እጅ እንዳይተከል ፈራ ። ነገር ግን የ gnocchi እናት ሴሲሊያ ሚናርዲ የ 30 ዓመቷ ሚላናዊ የፕሮጀክቱ ፈጣሪ የሆነች ፣በመሪዎቿ አጃቢ በሆኑ ጓደኞቿ የምትጠላ ፣ይመልከቱ ግን አትንኩ ።

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ

ይሆናል. በ Cristina ቤት, "ዶኒ" ፈቃድ ጠየቀ, በኩሽና ውስጥ ያለውን ግብይት አስቀመጠ, አንድ ብርጭቆ ወይን መስጠቱን ይቀበላል. "ዶኒ" እውነተኛ ስሙን ባውቅ እሱን ለማስጨነቅ እፈልገዋለሁ ብሎ የሚያስብበትን አሳዛኝ ግንዛቤ ለመቆጣጠር ራሴን ጂን ቶኒክ አደርገዋለሁ።

ክርስቲና. እኔና ሳራ አብስለን ሰክረን ጀመርን፣ በማይነገር አላማ፣ ምግብ ማብሰል ለማይችል ደደብ ደደብ አሳፋሪ ጥያቄዎችን በመጠየቅ። ይልቁንስ ዶኒ ሞኝ አይደለም፡ የራሱን ድርሻ እንዴት እንደሚወጣ፣ ደግ፣ ቆንጆ፣ አዝናኝ፣ ቀልደኛ መሆን ያውቃል። ተወ. እንዲያውም አንድ ነጥብ ወዲያውኑ ግልጽ ማድረግ ጥሩ ነው. ዶኒ በኩሽና ውስጥ የቆሻሻ መጣያ እንጂ በኩሽና ውስጥ ቆሻሻ አይደለም. በኩሽናዎ ውስጥ ነው ፣ እንደ ፀሀይ ቆንጆ ፣ በቀላሉ ይበላል እና ይቆርጣል ፣ ግን ስለ ጊዜ እና ስለድርጅት ምንም ሀሳብ የለውም። ከግማሽ ሰዓት በኋላ, ከአመጋገብ ጋር አብሮ ይታያል-በፓን የተጠበሰ ፔፐር እና የፍየል አይብ. ከእኛ ጋር ተቀምጦ ለራሱ ይናገራል። እሱ በህይወት ውስጥ የግል አሰልጣኝ ነው ፣ እሱ ጥቅም ላይ ይውላል (ይላል) ማህበራዊ ግንኙነት። ለመጨነቅ እንኳን (አይልም) ግን በእርግጥ። ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛ appetizer እና የመጀመሪያ ኮርስ መካከል አንድ ሰዓት መጠበቅ, እሱ የሚፈላ ውሃ ማስቀመጥ ረስተዋል.

ይሆናል. እንደ ቅደም ተከተላቸው ፣ በርበሬ ፣ የፍየል አይብ ፣ የዴል ሞንቴ ፒች በሽሮፕ ፣ የቫሌላታ ሞዛሬላ እና የዚኩቺኒ ንክሻዎችን ሳየው ፣ ኮክቴልዬን በጂን ለማጠናከር በማስተዋል እቀጥላለሁ።

ክርስቲና. እኛ እሷን ሃሳብ ዳራ እና የታሰበ አለመግባባት የመጀመሪያ አሳፋሪ ክፍሎች ይነግረናል ማን gnocchi እናት ጋር እንደገና መወያየት: ደስተኛ መጨረሻ የሚጠይቁ unironic ወይዛዝርት አንዳንድ ትንሽ ትንኮሳ, ሴቶች መካከል ፓርቲዎች ብዙውን ጊዜ 8 መጋቢት በዓል ይመራል. የማወቅ ጉጉት ያላቸው ባሎቻቸው ሚስታቸውን ሊያስደንቁዋቸው የሚፈልጉ እና በጣም አሪፍ የሆኑ የቆሻሻ መጣያ ፎቶዎችን ሲያዩ ከግጭቱ ተሸማቀው ወጡ። እና ዶኒ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በመመገቢያ ክፍል ውስጥ የቅርጸቱን በጣም መጥፎ ትርጓሜዎች እንገምታለን-gnocco በካሲና ውስጥ - 8 የቆሸሹ ስቲሪዎች ፣ ከተፈተሸው ሸሚዝ እና ከሄል ፣ ስኖው ነጭ እና ሰባቱ gnocchi - ትንሽ ቤት ከገባች ጋር። አንሥቶ አልጋዎቹን መሥራት ይጀምራል ፣ ኩባያዎቹን አጥቦ እራት እንዲያዘጋጅላቸው ፣ ሎ ኖኮ በካንቲና - በጨለማ ውስጥ የተደበቀ የ gnocchi ጥርጣሬ።

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ

ይሆናል. “ዶኒ” ጃኬቱን አውልቆ የሸሚዙን እጅጌ ጠቅልሎ ከዚያ ዴልቶይድስ ከዚያ አላስታውስም ከዛም ብሮኮሊ ፍሬዎቹን ከግንዱ ለመከፋፈል በትኩረት ትክክለኝነት ይጀምራል ፣ በመጀመሪያ ለሁለት እና ከዚያ በኋላ በአራት ይቁረጡ ። ሂደቱ በጣም ቀርፋፋ እና ጥንቃቄ የተሞላበት በመሆኑ ወደ ቅድሚያ ወደ ቦታዎቼ በፍጥነት እመለሳለሁ እና እራት ከመዘጋጀቱ በፊት እገዛ እራብበታለሁ ብዬ አስባለሁ። እንደ እውነቱ ከሆነ "ሎ ግኖኮ በኩኪና ውስጥ" ገላጭ ምግቦችን ብቻ ያካትታል: ነገር ግን ከምሽቱ 11:00 ላይ, የመጀመሪያውን ገና ሳንበላው, ምናልባት "ዶኒ" እራሱን ሊገድበው ይችላል የሚለውን ሀሳብ በተወሰነ ፍላጎት ማሰብ እጀምራለሁ. በፓን ውስጥ ከኳትሮ ሳልቲ ክላም ጋር በሎሚ ዚፕ አማካኝነት የግል ንክኪውን ለመጨመር።

ክርስቲና. እዚህ የመጀመሪያው ይመጣል: ኦሬክዬት ከብሮኮሊ ጋር. ጥሩ እና ጥሩ ስራ. ከዚያም የሁለተኛውን አፈጻጸም ለመመልከት ከዶኒ ጋር ወደ ኩሽና ይመለሱ: ጥሬ ዚቹኪኒ ሰላጣ በቪናጊሬት ለብሶ በቫሌላታ ሞዛሬላ ያጌጠ (ከጥር ምናሌው እንዲወገድ እንመክራለን)። በመጨረሻም, tristanzuolo ማጣጣሚያ: ተገርፏል ክሬም እና ይንኮታኮታል amaretto ጋር ሽሮፕ ውስጥ peaches. ማመሳከሪያ አንጠይቅም።

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ

ይሆናል. ከእሱ ምናሌ በተለየ መልኩ እንከን የለሽ ነው. እንደ የግል አሰልጣኝ፣ ኢንተርሎኩተሩን እንዴት ማረጋጋት እንዳለበት የማወቅ ብርቅዬ ፀጋ አለው።

ክርስቲና. ዱባው ወጥ ቤቱን ያስተካክላል, ለዛ በጣም ትወደዋለህ. ቆሻሻውን አውጣው, አደንቃለህ. እሱ እንደ የቅርብ ጓደኛህ ሰላምታ ትሰጠዋለህ ምክንያቱም ይህ ሁሉ ስራው ስለሆነ እና እንዴት እንደሚሰራ በደንብ ያውቃል፡ የሚመርጡትን ሴቶች አዝናናው። እነማን ናቸው፣ በአእምሮአቸው ውስጥ እራሳቸውን ያዘጋጁት የትኛውም ፊልም፣ ምናልባት ትንሽ አሰልቺ ይሆናል።

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱፕሊንግ

ይሆናል. በጂም ውስጥ ምክሩን ለሚጠይቁ ሴቶች ብቸኛው ችግር ምናልባትም ትንሽ የውሃ ማጠራቀሚያ ነው, እና አንዳቸውም ቢሆኑ ምንም አይነት ከባድ ነገር አያስፈልጋቸውም, አመጋገብን በትንሹ ለመፈወስ በቂ ነው (እኔ እያለሁ በኃይል አንገቴን አቀርባለሁ). በጂን ቶኒክ ግርጌ ላይ የቀረውን በረዶ ማኘክ)።

በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ
በኩሽና ውስጥ ያለው ዱባ

ክርስቲና. የመጨረሻው ማስታወሻ, በጥያቄ ውስጥ ያሉት ሴቶች ትልቅ ፖርትፎሊዮ ሊኖራቸው ይገባል: በተመረጠው ምናሌ እና በተሳታፊዎች ብዛት ላይ በመመስረት የአገልግሎቱ ዋጋ ከ 90 እስከ 150 ዩሮ ነው.

የሚመከር: