ዝርዝር ሁኔታ:

ቦክ ቢራ፡ ስልቶቹ በደንብ ተብራርተዋል።
ቦክ ቢራ፡ ስልቶቹ በደንብ ተብራርተዋል።

ቪዲዮ: ቦክ ቢራ፡ ስልቶቹ በደንብ ተብራርተዋል።

ቪዲዮ: ቦክ ቢራ፡ ስልቶቹ በደንብ ተብራርተዋል።
ቪዲዮ: Pretwealferfinfinfinfinal Modural የመደባለቅ ማሽን የቤት ውስጥ አነስተኛ ኩክ ማሸጊያ ማሽን የንግድ ልውውጥ ማሸጊያ ማሽን ማሸጊያ ማሽን 2024, መጋቢት
Anonim

ሄልስ ፒልስ. ማርዘን ዌይዘን የአእምሮ ጤንነትህ ቢያሳስብህ የዘፈቀደ ቃላትን አንጽፍም። እነሱ ናቸው። የቢራ ቅጦች እስካሁን የተደረገው በ Craft Beer በደንብ ተብራርቷል።

በባለሶስት ቀለም ስሪት ውስጥ ለግዢዎች ምክር በትይዩ የሚሰጠውን ዓምድ አጥፋ።

ዛሬ አዲስ እና አጓጊ ክፍል፡ ከበርካታ የዋይዘን ዝርዝር ጋር ተሰናብተናል እና በአፈጻጸም ስታይል ቀጠልን።

ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ቦክ የበዓላቱን ሜታቦሊዝም ላለማጣት ተስማሚ ናቸው (ስለሱ አላስብም አትበል)።

የቦክ ቢራዎች ታሪክ

ቦክ ቅጥ ቢራ
ቦክ ቅጥ ቢራ

ገብተናል ጀርመን እና በትክክል ወደ አይንቤክ፣ በታችኛው ሳክሶኒ. እኛ በመካከለኛው ዘመን መሀል ላይ ነን እና ከተማዋ በደቡባዊ አውሮፓ ንግድን የሚቆጣጠረው ለሀንሴቲክ ሊግ አባላት ለታቀዱት ልዩ መብቶች ምስጋና ይግባውና ከተማዋ ለዓመታት ታላቅ (ቃል በቃል) ፍላት እያሳየች ነው።

የሀገር ውስጥ የወጪ ንግድ መሪው ቢራ ወይም ይልቁንም የቢራ ዓይነት (አሁን ዘይቤ የምንለው) የቢራ ዝርያ ነው። ቦክ በትክክል። ዊትልስባችስ እነዚህን ሙሉ ሰውነት ያላቸው እና ጠንካራ ቢራዎችን በጣም ወደውታል (አዎ፣ ሁልጊዜ ከማርዜን ዘይቤ እና ከWeizen ዘይቤ ጋር የሚያገናኘው ነገር አለ)።

ስለዚህ በእራስዎ ቤት ውስጥ ያለውን ዘይቤ በመድገም ጉዳቱን ለምን አይገድቡም?

እ.ኤ.አ. በ 1590 ዱክ ዊልያም አራተኛ የመጀመሪያውን እትም በላንድሹት (በሙኒክ ሰሜን ምስራቅ) ተባዝቶ ብዙም ሳይቆይ ምርቱን ወደ ታዋቂው ቦታ አዛወረው ። Hofbrauhaus ሙኒክ መሃል ላይ, ከሃያ ዓመታት በኋላ (1612) ኤልያስ ፒቸለር - አይንቤክ ጠማቂ በቤተሰብ የተቀጠረ - የመጀመሪያው ቅጥ ባህሪያት ላይ እውቀት ከባቫሪያን ምርት ቴክኒኮች ጋር በማጣመር, የተለያዩ ሙከራዎችን በኋላ የመጀመሪያው ጠንካራ ሙኒክ lager የዳበረ, ማለትም. ዛሬ በብርጭቆ ውስጥ ታሪክ የሚሰጠን በግምት።

ስሙ በእውነቱ በባቫሪያን የአይንቤክ ቀበሌኛ ማንግሊንግ በጀርመን ቋንቋ አውራ በግ (ፍየል ፣ ምንቃር) ማለት ነው። ባለ አራት እግር ኩኪልዶች ብዙውን ጊዜ በመለያው ላይ እንደ ፖስተር ያገለግላሉ።

በጭብጡ ላይ በርካታ ልዩነቶች አሉ.

በጣም ከሚታወቁ ምሳሌዎች መካከል ጥርጥር የለውም ዶፔልቦክ, (በአሁኑ ጊዜ) የበለጠ የአልኮል እና ሙሉ ሰውነት ያላቸው የቅጥ ስሪቶች ፣ በመጀመሪያ በፒ አሎቲ መነኮሳት (ኤስ. ፍራንቸስኮ ዲ ፓዎላ) ተዘጋጅተው በዓመቱ ውስጥ እንዲጠጡ ፣ ለሃይማኖታዊ ልምምድ ፣ ጾም በእነሱ ላይ ተጭኗል።.

ዛሬ በገበያ ላይ ያሉ ብዙ ምሳሌዎች በቅጥያው ላይ –ator የሚል ቅጥያ ይይዛሉ፣ ወይ ለፓውላነር ሳልቫቶር ክብር ለመክፈል፣ የአጻጻፍ ታሪክ ተያያዥነት ያለው፣ ወይም ታዋቂነቱን ለመጠቀም።

የቦክ ዘይቤ ባህሪያት

ቦክ ቅጥ ቢራ
ቦክ ቅጥ ቢራ

ወደ ተመለስን ዝቅተኛ መፍላት አንዳንድ በጣም የታወቁ የቲውቶኒክ አመጣጥ ዘይቤዎች የምርት ቴክኖሎጂዎችን የሚለየው ያ ነው። የመሽተት ውስብስብነት፣ ትልቅ አካል እና አልኮሆል የእነዚህን ቢራዎች ስሜት ቀስቃሽ ጭብጥ ጠቅለል አድርጎ ያሳያል፣ እሱም በግምት እንደዚህ መሆን አለበት።

አረፋ፡- የተትረፈረፈ, ክሬም እና የማያቋርጥ ክሬም ቀለም;

መልክ፡- ቀለሙ እንደ ጥቅም ላይ በሚውሉት ብቅሎች ቅልቅል ይለያያል እና በጠንካራ መዳብ እና ጥቁር ቡናማ መካከል ይወድቃል. ግልጽ;

አፍንጫ፡- ጠንከር ያለ እና ሰፊ። ለብቅል እና የተጠበሰ ሽታ ያላቸው ጌቶች ናቸው። የደረቀ ዳቦ፣ ማር፣ ካራሚል፣ የደረቀ ፍሬ እና የጨለማ ፍሬ ፍንጭ (የበሰለ፣የበሰለ እና የደረቀ) ዘይቤን ሊያሳዩ ይችላሉ።

በአፍ ውስጥ፡- መግቢያው ጣፋጭ ነው, ነገር ግን በጥሩ መቀነስ (የደረቅነት ተመሳሳይነት) እና በሆፕስ አስተዋፅኦ በደንብ ይቀንሳል. ጣዕሙ መካከለኛ እና ትንሽ ሙቅ ነው (6.3 - 7.2%), ክላሲንግ አይደለም. መራራ አይታወቅም።

ምርጥ የጣሊያን የእጅ ቦክስ

ቢቦክ ቢራ
ቢቦክ ቢራ

የ 0.33 cl ቅርፀቱን እንደ ናሙና በመውሰድ የችርቻሮ እና የመስመር ላይ ሽያጭ ዋጋዎች, የአገልግሎት አገልግሎቱን ሳይጨምር ከ 4 እስከ 5 ዩሮ ይደርሳል.

ቢቦክ - የጣሊያን ቢራ ፋብሪካ

የአጎስቲኖን ምርቶች ሳይጠቅሱ በጣሊያን ውስጥ የቴውቶኒክ ዓለም የለም. እውነቱን ለመናገር እና ሁሉንም እንሞክራቸው።

ነጥብ ጂ. - ብር

እና እንደዚህ ባለ ስም ምን ልትነግረው ትፈልጋለህ? ፈልጉት፣ መደሰት የተረጋገጠ (ቀላል ነገር አውቃለሁ፣ አውቃለሁ)።

ላምብራት - ላምብራት ቢራ ፋብሪካ

እና የላምብራት ቢራ ፋብሪካን ትርጓሜ እንዴት ሊያጡ ይችላሉ? በጭብጡ ላይ የደስታ ልዩነት የሆነውን አስደናቂ ሐምራዊውን ሀሳብ አቀርባለሁ።

ኩኩኔራ - የማኔርባ ቢራ ፋብሪካ

አሁን በማኔርባ ዴል ጋርዳ በተለይ የጀርመን ቅጦችን እንደሚወዱ ግልጽ ሆኖልናል.

ዶፔልቦክ

የበለጠ የአልኮል እና ሙሉ ሰውነት ያላቸውን የቅጡ ስሪቶች የሚተረጉሙም አሉ፡-

Dubec - በፕሪዩላ ቢራ ፋብሪካ በኩል

በሳን ፔሌግሪኖ ቴርሜ ውስጥ ግሩም ትርጓሜ።

ሁለት ዓለማት - Croce di ማልቶ

ኦዴ ለተሳካ ትብብር (እና እንደገና ትርጓሜዎች)። Alessio Selvaggio እና Agostino Arioli አብረው የቤት ስራቸውን ሰርተዋል። በጣም ጥሩ.

Doppelbock - Elvo ቢራ

በሌላ በኩል የቢራ ኤልቮ ስሪት ለቅጥ የበለጠ ታማኝ ነው።

Le Weizenbock

እና ከዚያ የቅጦች ዲቃላዎች አሉ። ይህ ለቦክ ጥቅም ላይ የሚውለው ብቅል መሠረት የዊይዘን መለያ የሆነውን ስንዴ (እና እርሾ) የሚያሟላበት የweizenbock፣ ቢራ ነው።

ውጤቱም በአፍንጫ እና በአፍ ውስጥ ሁለቱንም ዘይቤዎች የሚያስታውስ ትልቅ ውስብስብነት ያለው ቢራ ነው (የዊይዘንዶፔልቦክ እጥረት የለም ፣ የአጋርነት ስሪቶች ጠንካራ)። የኢታሊክ ደረሰኝ አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ፡-

ሲባስ - ብር

ተጠንቀቅ ሱስ የሚያስይዝ ነው።

ተጨማሪ ሻርሎት - ቢሬን Renazzese ቢራ

አስቀድመን አግኝተናቸዋል አይደል? የሚካፈሉባቸው ብዙ ፈሳሽ ክርክሮች እንዳላቸው ግልጽ ነው።

ሴንሆራ - ላራ ቢራ

እናም የቢራ ላራን ትርጓሜ ለመቅመስ ወደ ሰርዲኒያ እንሄዳለን።

እስከሚቀጥለው ዝርዝር ድረስ ድርቀትን ለማስወገድ በቂ ነው?

እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ ካወቁ, ስሞቹን አውጡ.

የሚመከር: