ሁሉም ቺሊ ለመሞከር ወደ ካላብሪያ ይሄዳሉ እና ' nduja
ሁሉም ቺሊ ለመሞከር ወደ ካላብሪያ ይሄዳሉ እና ' nduja

ቪዲዮ: ሁሉም ቺሊ ለመሞከር ወደ ካላብሪያ ይሄዳሉ እና ' nduja

ቪዲዮ: ሁሉም ቺሊ ለመሞከር ወደ ካላብሪያ ይሄዳሉ እና ' nduja
ቪዲዮ: የወር አበባችሁ ከመምጣቱ በፊት የሚከሰት ነጭ የማህፀን/የብልት ፈሳሽ የምን ምልክት ነው| what causes white discharge before period 2024, መጋቢት
Anonim

Dissapore አንባቢዎች የሚጎበኙባቸው ብዙ ምክንያቶች አሉ። ካላብሪያ እ.ኤ.አ. በ 2017 እንዳያመልጧት ከአለም አቀፍ መዳረሻዎች መካከል እሷን ያካተተ ከኒውዮርክ ታይምስ ዘገባ በተጨማሪ እና ሚሼሊን መመሪያ ለዳቲሎ ሬስቶራንት ለካተሪና ሴራዶ የተሸለመው የአመቱ ምርጥ ሴት ሼፍ ማዕረግ ነው።

እና ከመካከላቸው አንዱ ምንም ጥርጥር የለውም ቺሊ ፔፐር. አዎ ፣ ቺሊ ፣ የማያቋርጥ የአከባቢ ምግብ - Munchies እንደገለፀው - የታዋቂው ንዱጃ ዋና እና የማይቀር አካል ፣ ካላብሪያን በሁሉም ቦታ ፣ ከ croutons እስከ ፓስታ እና አልፎ ተርፎም ፒዛ ላይ የሚጠቀሙበት የተለመደው ፣ ለስላሳ ቅመም የበዛበት ቋሊማ ክፍል።

ምናልባት አንዱይል ከሚባለው የፈረንሣይ ትሪፕ ሳላሚ ጋር የተዛመደ እና ምናልባትም እንዲሁም ከሶብራሳዳ ፣ የተለመደው የስፔን ብሬን ጋር ፣ 'nduja ለስላሳ ፣ ክሬም ወጥነት ያለው ፣ ልክ እንደ ፓት ዓይነት ነው።

ትኩስ እና ቅመም ፣ ምንም እንኳን ከመጠን በላይ ባይሆንም ፣ ንዱጃ በአጠቃላይ የሚመጣው ከሞንቴ ፖሮ አካባቢ ነው ፣ እና በትክክል ከ ስፒሊንጋ በፖሮ ፕላቶ እና በትሮፔ መካከል ያለ ከተማ።

ንዱጃ
ንዱጃ

እና ለመቅመስ አንዱ ምርጥ መንገዶች በሬስቶራንቱ ውስጥ ጠረጴዛ መያዝ ነው። በቬኔቶ በኩልሬጂዮ ካላብሪያ በ "ስትሮንካቱራ" ውስጥ ልዩ የሆነ ፓስታ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ዘይት ፣ ቺሊ ፣ የወይራ እና የፍሬም ዘሮች ጋር።

ቅመም? አዎ ፣ ግን ከመጠን በላይ አይደለም ፣ ምንም እንኳን በግማሽ ደርዘን በትንሽ ሙሉ ቺሊዎች ቢሞሉም። የቅመማ ቅመም ደረጃን ይምረጡ? 1/10 ብቻ።

አልማዝ በቲርሄኒያ የባህር ዳርቻ ላይ ጠንካራ የቱሪስት ጥሪ ያላት ቆንጆ ከተማ ነች፡ በጎዳናዎች ግድግዳ ላይ የሚያማምሩ እና አስደናቂ የግድግዳ ሥዕሎች፣ ከቤቶች ውጭ የተንጠለጠሉ ቃሪያዎች እና ረጅም ተከታታይ የቺሊ ምርቶች ያሉባቸው ሱቆች።

እዚህ፣ በሴፕቴምበር ሁለተኛ ሳምንት መጨረሻ፣ የፔፐር በርበሬ ፌስቲቫል እየተካሄደ ነው፣ አሁን እትሙ 25 ላይ ነው፣ እና በየዓመቱ 200,000 ቱሪስቶችን ይስባል።

Diamante ደግሞ የጣሊያን Chilli አካዳሚ መቀመጫ ነው, የማን ግድግዳ ላይ, ሌሎች ምስሎች መካከል Calabrian ቅመም የሚያመለክት, Penelope Cruz አንድ ትልቅ ፖስተር, እርቃናቸውን, ቺሊ ጋር የተሸፈነ, ጥሩ ትርዒት ያደርጋል.

Diamante ውስጥ, ቀላል-የሚሄድ trattoria አጎቴ ሮኮ ላ Locanda ነው; እዚህ፣ ሜኑ በንዱጃ እና በቺሊ የተሸፈነ ፔን አለን 'ንዱጃን ያቀርባል፣ ይህም ከኪምቺ ጋር የሚመሳሰል የኮሪያ ምግብ ምግብ ነው።

ከዚያም ሙንቺስ የፔፐር ብራንዲን “የበርበሬና የፔትሮል ግርዶሽ በቀጥታ ወደ ጉሮሮ የገባ ያህል”፣ ከፍተኛ የአልኮሆል ይዘት ካለው ከፖቲን ወይም ከቻይናውያን የአልኮል መጠጥ ጋር ሊወዳደር ከሚችለው ከፖቲን ጋር የሚመሳሰል አሰቃቂ ገጠመኝ ሲል ገልጿል። ከእህል የተሰራ.

ለበዓል ቱሪስቶች ልዩ አጠቃቀም እና ፍጆታ ልክ እንደ መጠጥ አይነት እንደሆነ መጠየቅ ምንም ፋይዳ የለውም፡ "ግራፓ መጠጥ ነው" በሎካንዳ ዲ ዚዮ ሮኮ አስተናጋጅ የሰጠችው ምላሽ። ነገር ግን ተመሳሳይ ጥያቄ የተጠየቀባቸው ጥቂት ወጣቶች “ይህ ለቱሪስቶች ነውር ነው” የሚል የተለየ መልስ ሰጡ። ለማስረጃ እንደ ነበረ።

ከቺሊ ቸኮሌት ጋር ነገሮች በተሻለ ሁኔታ ይሄዳሉ ፣ ቅመማው መገኘቱ - ከጠቅላላው ንጥረ ነገሮች ውስጥ 0.3% - የኮኮዋ ጣዕም ሳይጎዳ ወይም ሳይሸፍን በጥሩ ሁኔታ ወደ መጠኑ ይወጣል ፣ ግን ይልቁንም ፣ በሚያስደስት ልባም መንገድ እራሱን ያሳያል። 1/10 ብቻ በቅመም ነገር ግን 9/10 ለቸኮሌት ጥሩነት።

ለ "የጠፋ ማህደረ ትውስታ" ቀለል ያለ ፓስታ በቺሊ ዘይት እና በተጠበሰ ዳቦ የተቀመመ፣ በምትኩ ወደ Osteria dei Murales፣ እንዲሁም Diamante ውስጥ ይሂዱ። ሲኦል በአፍ ውስጥ, የቅመማ ቅመም ፍንዳታ: 8/10!

ኮሴንዛ ውስጥ, እንግዲህ, Munchies ማቆሚያዎች አንዱ Trattoria ኢል Paesello ላይ ነበር, ደስ የሚል ቦታ, ፍትሃዊ ዋጋ በላይ ጋር - ወይን አንድ ሊትር 5 ዩሮ እና እያንዳንዱ 5 ወይም 6 ዩሮ ላይ አብዛኞቹ ምግቦች - የት ካላብሪያን tagliatelle ለማዘዝ. ማለትም ከስፒናች፣ እንጉዳይ እና 'nduja sauce ጋር። ለቅመም 2/10 ብቻ ግን 8/10 ለበጎነት።

ነገር ግን በካላብሪያን ሳሎን ውስጥ ያሉ ሁሉም ሰው ቅመማ ቅመም ያላቸውን ምግቦች አላዘዘም. ምንም አይነት ቺሊ ሳይኖራቸው በጥንታዊው ላይ መቆየትን የሚመርጡ እንደ fileja scilla እና cariddi ያሉ የተለያዩ የተለመዱ ምግቦችን በመደሰት ከቼሪ ቲማቲም ፣ሰይፍፊሽ ፣አውበርጊን ፣አዝሙድና ባሲል ፣ወይም ፓስታ እና ባቄላ ከሜዝል ጋር መደሰት የመረጡ ነበሩ። ጣፋጭ እና ጣፋጭ.

እንደዚያ ለማለት ያህል, በማጠቃለያው, ምርጥ ምግቦችን ለመደሰት በቺሊ መሙላት አስፈላጊ አይደለም.

በካላብሪያ ውስጥ ቢሆኑም.

ካላብሪያውያን ምን እንደሚያስቡ ማን ያውቃል!

የሚመከር: