አዲሱ gastronomic snob መካከል Identikit
አዲሱ gastronomic snob መካከል Identikit

ቪዲዮ: አዲሱ gastronomic snob መካከል Identikit

ቪዲዮ: አዲሱ gastronomic snob መካከል Identikit
ቪዲዮ: Chilling Tales from My Apartment Complex 2024, መጋቢት
Anonim

እንደማለት፡- ከሌባ ቤት ልሰርቅ ነው። በሴፕቴምበር እትም, ወርሃዊ ማራኪ ወንበሩን ያዘ የቅርብ ጊዜውን ሁሉ ሊያስተምረን ነው። የ gastrofixato snobbery.

ለእኛ?

ከቆርቆሮ እና ከቀበቶ ጋር የሚገናኙ ሰዎች በጌጣጌጥ መስክ ውስጥ ያሉ የቅርብ ጊዜ አባዜዎችን ዝርዝር በማዘጋጀት በቀላሉ የጨጓራና ትራክት መሆን እንደሚችሉ ማስተማር ይፈልጋሉ ማለት ነው?

በግላሞር የታወቀው የዘመናችን ምግብ ባለሙያ ለመሆን በ10 ነጥቦቹ እንጀምር፡-

ማራኪ, gastronomic snobberies
ማራኪ, gastronomic snobberies

1. ሁሉንም ዋና ምርቶች ይግዙ

ለእያንዳንዱ አንድ ዩሮ መጠነኛ ድምር እንደሚወጡት የፓሪስ እንቁላሎች።

2. የኔርዲ ቡና

ልክ እንደ ጃማይካ ሰማያዊ ተራራ በአሁኑ ጊዜ ይፈጫል።

3. Superfood በሜዲትራኒያን ቁልፍ

ሎሚ እና ለውዝ በጣም እንግዳ የሆኑትን የጎጂ ቤሪዎችን ቦታ አስቀድመው የወሰዱ ይመስላሉ።

4. የሃያ ዓመት የሞርጌጅ ወይን

ብቻ decontextualized ከሆነ: ማለትም, በጣም ውድ ጠርሙሶች, ነገር ግን ምናልባት kitschy ምግብ ቤት ውስጥ.

5. የፔሩ ምግብ

የ ceviche አዝማሚያ እያበደ ነው፣ እና በእርግጥ እራሳችንን ከጋስተን አኩሪዮ ጋር በፍቅር ብቻ ማወጅ እንችላለን።

6. ከሱሺኖ ባሻገር

ሱሺን እና ሳሺሚን ለቁም ነገር እንወስዳለን. አሁን ትኩረቱ በፕሮ ደረጃ ላይ ነው፣ ይበልጥ ውስብስብ በሆኑ ምግቦች።

7. ከአውድ ውጭ መብላት

አላውቅም? ፒዛ በኮፐንሃገን እና በቶኪዮ ውስጥ foie gras። ዋናው ነገር ካርዶቹን እንደገና ማዋቀር ነው.

8. አንድም ክስተት አያምልጥዎ

Prezzemolini በኮንትራት ፣ አንድ aperitif ፣ ቅምሻ ወይም “ምግብ” ጭብጥ ያለው ኤግዚቢሽን አያመልጥዎትም።

9. መለያዎች እና የአቅርቦት ሰንሰለት

አዎ፣ እሺ፣ መለያዎቹ፣ ግን ከሁሉም በላይ አሁን በጠፍጣፋዎ ላይ ያለውን የላም ስም እና የአያት ስም ለማወቅ።

10. የሼፍ ንባቦች

ከማይታወቁት መካከል La Cucina Italiana እንጠቅሳለን. የትኛውም ኮንዴ ናስት ነው። በአጋጣሚ ብቻ?

ማራኪ, gastronomic snobberies
ማራኪ, gastronomic snobberies

አሁን ለሰማይ 10 ነጥቦቹ ሁሉም እውነት ናቸው ሚላንን ያማከለ ምግብ ሰጪ ትውልድ ከእለት ተእለት ኑሮው ይልቅ በወረቀት ላይ የጎርሜት ማንነት መገንባት ይፈልጋል።

ባጭሩ ግላሞር “አስመሳይ እንሁን” ተጫውቷል ነገርግን አሁን ለጨጓራ እጢ መሰጠት መሰጠቱን የሚናገሩትን የሚላኖች አይነት ከእውነተኛ ስሜት ይልቅ ከፋሽን የወጡ ፎቶግራፎችን መሳል ይችላል። በመጽሔቱ ገፆች ላይ የተገለጸው አንድ (ወይም ይልቅ ሀ) የተሰራ foodie ነው, አንድ ሁሉም ክስተቶች እና Pisco-sour, አንድ ተጨማሪ ንጥረ ይልቅ የፊት ለ.

እውነታው ግን፣ በንጹህ ኮንዴ ናስት ዘይቤ፣ በዚህ ጊዜ ከሴክስ እና ከተማ ጋር የሚመሳሰል የሰው ምድብ በ gourmet ስሪት ፣ ከመጠን በላይ ያበጠ የኪስ ቦርሳ ፣ ከአፍንጫው ስር የቀላ አፍንጫ እና ልምዶቹን ይገልፃል ። የሆሊዉዲያን ደ ኖርትሪ ያጌጡ ሴቶች ያለ ፒጃማ የሚተኙ እና የሮማንኔ-ኮንቲ ጠብታ ብቻ።

እኛ እንደምናውቀው ለእውነተኛው ጋስትሮፊጌቶ አልተጠቀሰም ፣ የእናቱ እርሾ ከመሞት ይልቅ እጁን ለመቁረጥ ፈቃደኛ የሆነ ፣ በመንገድ ላይ ምግብ ሲመጣ እጁን (እና አገጩን) የሚያቆሽሽ። የኛ እውነተኛ ምግብ ሰሪ በጋሊሺያ ውስጥ ፐርሴቤስ ሲበላ ለጓደኞቹ የሚነግራቸው ሰው ነው፣ ነገር ግን በጣም ቺክ ሳይሆን በጣም ዴ ፓንዛ ካርቦራራን ለመፈለግ እራሱን ወደ ሮም አስከፊው trattoria ውስጥ መወርወር ይችላል።

ማራኪ, gastronomic snobberies
ማራኪ, gastronomic snobberies

እውነት ነው ኮከብ ለተደረገለት ሼፍ ኒት ለማግኘት ስትመጣ ቂል ትሆናለህ እና ጓዳህን የምትሞላው ተከታታይ ገዳይ ናፍቆት ነው እንጂ ነፍስ የት አለች የምግብ ባለሙያው ነፍስ። ? ጋስቶን አኩሪዮ-ስታይል ዲሽ ወይም አቫስቲክ ረሃብ ወደ አለማዊ aperitif ውስጥ ሊቀምሱ የሚችሉትን ሁሉ እንዲቀምሱ ይመራናል? ጋስትሮ-ስኖብ ከሆጋን ጋር በትዕዛዝ ማጥመድ ነው ወይንስ የዱር እፅዋት መኖ፣ ቦት ጫማዎች?

በአንድ ወቅት የሚላኖስ ጋስትሮፊጌቶ ሁሉም የፕላቲኒየም ወረቀት እና ሽኮራፍቶች ነበሩ ፣ ግን ከዚያ በኋላ የማይታሰብ ነገር ተከሰተ - አዲሱ ትውልድ የምግብ ሸማቾች መጡ ፣ ጋስትሮ-ስኖቦችን ማጨናነቅ እና መሰረታዊ እሴቶችን ፣ ፀረ-snob par excellenceን መልሰው ማግኘት ጀመሩ ። Offal, meatballs, የዛራ ጫማ. እና፣ አዎ፣ የማክዶናልድ ዓመታዊ ጉብኝትንም ልናገር ነው።

ዛሬ እውነተኛው የጋስትሮኖሚ አሽቃባጭ አንቲስኖብ ነው ከፔክ የሚገዛው ግን ከሊድም ጭምር በአያቱ የተዘጋጀውን ስኪሴታ የሚበላው አሁንም የሂስተር አመፅ ሱሪው ላይ እያለ በሶሻል ሚድያ ግን በስድብ ያርዳቸዋል።.

ለፅንሰ-ሃሳብ ካላበራ ቢያንስ የእኛ ጋስትሮ-አስቪፓሬ መጥራቱ ከgastro-Glamor የበለጠ ርህራሄ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም። አይ?

የሚመከር: