ቪዲዮ: እሳተ ገሞራውን እንደ ባርበኪው የሚጠቀም ምግብ ቤት
2024 ደራሲ ደራሲ: Cody Thornton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 04:49
የተጠበሰ ሥጋ? እንኳን አደረሳችሁ አመሰግናለሁ። ከተጨናነቀህ ሀ ላንዛሮቴ ፣ ውስጥ የካናሪ ደሴቶች, ይህ የማብሰያ ዘዴ እንኳን መገለጽ አያስፈልገውም, ምክንያቱም በእርግጠኝነት እርስዎ በስህተት, ብርቅዬ ስቴክ የማገልገል አደጋ አይኖርዎትም.
እንደ እውነቱ ከሆነ የማብሰያ እና የማብሰያ ሙቀቶች ትንሽ ስህተትን ላለመፍቀዱ ናቸው፡ የእርስዎ ጣፋጭ ጥብስ ለዚህ ምስጋና ይግባው. የእሳተ ገሞራ ሙቀት.
አዎ የእሳተ ገሞራ ነው።
በቲማንፋያ ብሔራዊ ፓርክ ውስጥ የሚገኘው እና በእሳት ተራሮች አስደናቂ እይታ የምትደሰቱበት የ‹ኤል ዲያብሎ› ሬስቶራንት ልዩ ባርቤኪው ፣ በእውነቱ ላይ ላይ በተሰራው ቀዳዳ በኩል በሚወጡት እንፋሎት ይወከላል ። የጠፋ እሳተ ገሞራ ውስጠኛ ክፍል።
በትክክል ወደ 450 ዲግሪ በሚደርስ አስደናቂ የሙቀት መጠን ላይ የሚደርሰው እና ከመሬት ላይ በድንገት የሚለቀቀው ይህ ሙቀት ስቴክዎን ያበስላል።
በተሰራው ጉድጓድ ላይ እና የጠፋው የእሳተ ገሞራ ሙቀት በሚወጣበት ጉድጓድ ላይ, በዓለም ላይ በጣም አስገራሚ እና ተፈጥሯዊ የተጠበሰ ስጋ እና አትክልቶች የሚቀመጡበት የተለየ የብረት ጥብስ ተቀምጧል.
የማብሰያው ሳህን ዘጠኝ የእሳተ ገሞራ ድንጋይን ያቀፈ ነው ፣ እና ሬስቶራንቱ በሙሉ የአርክቴክቶች ኤድዋርዶ ካሴሬስ እና ኢየሱስ ሶቶ ደፋር ፕሮጀክቶችን ተጠቅሟል።
እሳተ ገሞራው በአሁኑ ጊዜ “በቆመበት” ሁኔታ ላይ የሚገኝ ሲሆን የመጨረሻው ፍንዳታ የተካሄደው በ1824 ነው። በእርግጥ አስደናቂ ጊዜ ነው፣ ግን ምናልባት ወደፊት ሊፈነዳ የሚችልን ማንኛውንም እድል በፍፁም ለማስወገድ በጣም ሩቅ ላይሆን ይችላል።
ነገር ግን ይህ ሀሳብ በደንብ የተሰራውን ስቴክ አድናቂዎችን የሚነካ አይመስልም-በአለም ላይ በጣም አደገኛ ለሆነው ምግብ ቤት የህዝብ ምላሽ እየሰፋ መጥቷል ፣ እና በጥሩ ሁኔታ የተደረገው የፍሎሬንቲን አፍቃሪዎች ስለ እሳተ ገሞራው መነቃቃት ግድ የላቸውም (ለጊዜው) ።
ደግሞም ፣ በጥሩ ሁኔታ በተጠበሰ ስቴክ መደሰት እና በተቻለ መጠን በተፈጥሯዊ መንገድ የመደሰት ታላቅ ደስታ ለጥቂት "ትናንሽ" አደጋዎች ዋጋ አለው!
የሚመከር:
አይፓድን እንደ ምግብ የሚጠቀም ባለ ሶስት ኮከብ ሚሼሊን ምግብ ቤት
በአይፓድ ላይ ምግብ የማቅረብ ፋሽን በመላው ዓለም እየተስፋፋ ነው። የመጨረሻው የመድረሻ ቅደም ተከተል በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ ባለ ሶስት ኮከብ ኩዊንስ ነው. ሼፍ ሚሼል ቱስክ ከቅርብ አመታት ወዲህ ያለውን የቴክኖሎጂ እድገት ከጥላቻ ምግብ እና ከሜትሮፖሊታን ባህል ጋር ለማጣመር ያለውን ፍላጎት ገልጿል።
The Joia በ Pietro Leemann - ርቆ “ ማንኛውም ነገር እንደ ረጅም እርስዎ ቬጀቴሪያን መብላት እንደ ”
በሚላን የሚገኘው ጆያ የቬጀቴሪያን ምግብ ቤት ነው. ሚሼሊን ከ 1996 ጀምሮ ኮከብ ተደርጎበታል - ምንም እንኳን ይህ አያረጋጋኝም - ፣ እሱ በሼፍ ፒትሮ ሊማን በተነሳሳ እጅ ተመርቷል ፣ እሱም ምግብ ለማብሰል በተተገበረ የተፈጥሮ ፈላስፋ። በጉጉት ወደዚያ ሄድኩኝ ፣ ካለፈው ዓመት ውዝግብ በኋላ ብቻ በማወቅ […]
ስለዚህ የምግብ ተቺ መሆን ትፈልጋለህ፡ ግን እንደ ፋውስቶ አሪጊ ወይስ እንደ ኤሪክ አሲሞቭ?
በቴክኒክ መንግስት ሁሉም ሰው በኋላ ጡረታ ይወጣል እና Fausto Arrighi ከዚህ የተለየ አይደለም. ሚሼሊን መመሪያን የመቆጣጠር ስራን እንደሚተው ሁሉም ሰው እርግጠኛ ነበር ፣ እና በምትኩ እዚያ ክብ ቅርፅን እያቀረበ ነበር-የ 70 ዓመቱ ፣ 35 ሮዛን ለመምራት። ለማክበር ሜጋ ዳይሬክተሩ […]
ግን እንደ ኒጌላ ላውሰን ፣ እንደ አሌሳንድሮ ቦርጌስ ፣ ምግብ መጋራት ቪያግራ ነው።
ከሀገር አቀፍ ታዋቂነት እስከ ታዋቂ የስነ ምግብ ቲቪ ድረስ ተብሏል። ወይም ከፈለጉ ከካቶድ ሬይ ቱቦ ወደ የምግብ መፍጫ ቱቦ. አብስሎ ተበላ፣ ኩሽና ከአሌ ጋር፣ የቂጣው አለቃ፣ ማብሰያ እና ነበልባል፣ የገሃነም ኩሽና፣ የቤኔደታ ሜኑስ፣ ለሜኒ በፓስታ፣ እዚያ እወስድሻለሁ፣ መምህር ሼፍ … የጅምላ አመጋገብ መሳሪያ ያለ መፍትሄ [… ]
“ባርበኪው የተቀቀለ ስጋ ነው ”: Vissani vs. ብሬሳኒኒ ወደ ፖርታ አንድ ፖርታ
በፖርታ አ ፖርታ፣ ታዋቂው ኡምብሪያን ሼፍ ጂያንፍራንኮ ቪሳኒ እና በኩሽና ውስጥ የሚሰራ ኬሚስት ዳሪዮ ብሬሳኒኒ እርስ በእርሳቸው ይወዳደራሉ። የክርክሩ ርዕሰ ጉዳይ በባርቤኪው ላይ የሚዘጋጀው ስጋ ነው, እሱም በቪሳኒ መሰረት የተቀቀለ ስጋ ብቻ ይሆናል