ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: በአሳ ሱቅ ውስጥ: ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
2024 ደራሲ ደራሲ: Cody Thornton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 12:27
ከገበያ በኋላ እ.ኤ.አ አሳ ነጋዴ የምወደው የገበያ ቦታ ነው። ሊያስደስተኛኝ የሚፈልግ ሰው ኢት-ቦርሳ ወይም ዲኮሌቴ ቀይ ጫማ ያለው ሳይሆን የቅዱስ ጴጥሮስ አሳ፣ ድንቅ ጊንጥ አሳ፣ ህያው ማንቲስ ሽሪምፕ ሲነኳቸው ያንዣብቡና ሊወስዱኝ አይገባም። ስፓጌቲን ለመቅመስ በሾርባው ውስጥ እንደሚጨርሱ አስብ።
የዓሣው ቆጣሪ በልጅነቴ የገና በዓል ላይ አያቴ የሸኘችኝ የአሻንጉሊት መስኮት በኔ ላይ ተጽእኖ አለው።
ያኔ በ Barbie ቤት ፊት ለፊት ስደነቅ እና አዎ፣ በዶሌስ ፎኖም ቢሆን፣ ዛሬ በገንዳው ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ሎብስተር ሲዋኝ ወይም ጥቂት ትሁት እና የሚያብረቀርቅ ሰንጋዎች ሳስብ እራሴን አበራለሁ። ሁልጊዜ ሁሉንም ነገር እገዛ ነበር.
እርግጥ ነው, የዓሣው ሱቅ እና እቃዎቹ የሚጠበቁትን ቢኖሩ. ትክክለኛው ምርጫ, መናገር አያስፈልግም, ዓሣ አጥማጁ የሚያቀርበውን በጥንቃቄ ከተመረመረ በኋላ መደረግ አለበት. እና ከሁሉም በላይ, ስህተቶችን ከማድረግ መቆጠብ: በግዴለሽነት የጂስትሮኖሚክ ግዢ ወንጀል ሊያስከትሉ የሚችሉ 5 ስህተቶች.
1. አትሽተት
እውነት ነው፡ የዓሣው ሽታ ጠንካራ ነው። ግን ደስ የማይል አይደለም. በጉሮሮ ውስጥ አይጣበቅም, አፍንጫውን አይታጠፍም. በባህር ውስጥ በዓላትን, የጀልባ ጉዞዎችን, በዓለቶች ላይ የባህር ቁፋሮዎችን መሰብሰብ, በአሳ ማጥመጃ ጀልባዎች ላይ ወደ ወደብ መሄድን ያመጣል. እሱ ኃይለኛ እና ባህሪይ ነው, ነገር ግን ወዲያውኑ እርስዎ ለማብሰል የሚሄዱትን ምግቦች ጥሩነት ይጠቁማል.
ስለ ትኩስ ዓሣ እየተነጋገርን ከሆነ. ይህም፡ ከሚሰማዎት ማንኛውም የማይታለፍ ሽታ ይጠንቀቁ፡ ከመበስበስ ጀምሮ፡ ተጨማሪ ማብራሪያ ከማይፈልገው፡ ከአሞኒያ፡ የምርቱን ትክክለኛ ሁኔታ ለመደበቅ ተጨማሪዎች ጥቅም ላይ እንደዋሉ የሚያሳይ ምልክት (ነጥብ 3 ይመልከቱ)።
እናም ጠረኑ ሱቁን ከወረረ ወይም የዓሣ ነጋዴውን በሩቅ ካስታወቀ ሽሹ።
2. በላዩ ላይ ይቁሙ
በሳጥኖቹ ግርጌ ላይ, ከተፈጨ በረዶ መካከል, የደም እና የፍሳሽ ፍሰት እና መሰብሰብ. ከዓሣው ሞት ብዙ ሰዓታት ባለፉ ቁጥር እነዚህ ቀልዶች በብዛት፣ ጨለማ፣ ሽታ ያላቸው ናቸው።
ላይ ላዩን የሰርዲን ተራራ ፍፁም ፣ያልተበላሹ ፣አብረቅራቂ ናሙናዎች፡ማታለያ እና ላዩን ገዢዎች መገኘቱ ምንም ችግር የለውም።
የተጭበረበረው የዓሣ ነጋዴ እጅ ወደ ክምር ውስጥ ዘልቆ የታችኛውን የታችኛውን ዓሣ በቦርሳዎ ውስጥ ያስቀምጣል፡ የትናንት ወይም - ዲዮኖኒቮግሊያ - ከሁለት ቀን በፊት የነበሩት፣ ለሰዓታት እና ለሰዓታት የሚንጠባጠብ እና የሚንጠባጠብ።
ስለዚህ፣ በእይታ ላይ አያቁሙ፣ ነገር ግን አስፈላጊ ከሆነ ማየትን ይማሩ እና ልዩ የኤክስሬይ እይታዎን ይጠቀሙ።ከስር ያለው ነገር ከላይ ካለው ጋር አንድ አይነት እና ጥሩ ጥራት ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ።
3. መብዛት ጥሩ መሆኑን መርሳት
በጣም ቀይ የቱና: ካርቦን ሞኖክሳይድ. በጣም ነጭ ከትልፊሽ: ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ. የኮድ ሙሌት በጣም ወፍራም: ፖሊፎፌትስ. የፕራውን በጣም ሮዝ: ሰልፋይት.
ተፈጥሮ ሕያው ናት እና ሁልጊዜም ዓሣው ጠንካራ እና የሚለጠጥ ሥጋ እና ደማቅ ቀለሞች አሉት, ከጉበት ከብር እስከ የዓይን ጥቁር እስከ ነጭ ሥጋ ድረስ. በብሩህ እና በዓይነ ስውራን መካከል ልዩነት አለ, እና ተጨማሪዎች ይባላል. አንዳንዶቹ ህጋዊ፣ አንዳንዶቹ አይደሉም፣ ሁሉም በትክክል ንፁህ ያልሆነውን ጥራት ለመሸፈን ያገለግላሉ።
እነሱን እንዴት ማጠብ ይቻላል? በቁጥር 1 ላይ ከተጠቀሰው ሽታ ጋር መልክን ማነፃፀር እና በቁጥር 2 ላይ የተጠቀሰው ፍሳሽ ሁልጊዜ በቂ አይደለም, ምንም እንኳን ግልጽ ሊሆን ይችላል.
ሁሉንም ጥርጣሬዎች የሚያስወግደው እና የላቁ ገጽታው ከትርፍ ትኩስነት ጋር እንደሚዛመድ ዋስትና የሚሰጠው መለያው፡ መለያው የዓሣ ማጥመጃ ቀንን መያዝ እና ከዓሣው ውጭ ምንም ንጥረ ነገር አለመኖሩን የሚያረጋግጥ ነገር ግን ከሁሉም በላይ ደግሞ አለመኖሩን ያረጋግጣል። - የሆነ ነገር.
4. በፕሮቬንሽኑ ላይ ይብረሩ
እኔ ራሴን እበቃለሁ, ነገር ግን ከሀገር አቀፍ እና ከውጭ ዓሣዎች መካከል መምረጥ ከቻልኩ, ጣሊያንን እመርጣለሁ. በሜዲትራኒያን እና በውቅያኖሶች መካከል, መጀመሪያ የጠቀስኩት. በሰሜን ባህሮች፣ ሰሜን ምስራቅ አትላንቲክ እና መካከለኛው ምስራቅ አትላንቲክ፣ በተግባር ከጊብራልታር ባሻገር።
ደህና፣ ምን እንድታደርግ ልነግርህ ነው? ዓሣው ወደ ገበያ ለመድረስ የተጓዘው መንገድ ባነሰ መጠን የተሻለ ይሆናል። የቀዘቀዙ ወይም የቀዘቀዙ ስፔሻሊስቶች በትውልድ ቦታው ላይ በመመርኮዝ እንደ ሜይን ወይም ሞሮኮ ኦክቶፐስ ያሉ ሎብስተርስ መምረጥ አለባቸው።
አንድ ሚስጥር እነግርዎታለሁ-ከደቡብ ምስራቅ እስያ የሚመጣው ብዙ እምነት አይሰጠኝም. ግን ምናልባት እንግዳ ነኝ?
5. ሰነፍ ሁን
ዓሣው ከጭንቅላቱ ይሸታል. የ crustaceans ያ, እንግዲህ, በእርግጥ ጥቁር ይሆናል, እንዲሁም እግሮች. ሁሉንም ነገር መውሰድ, የተቀረው የሰውነት አካል አሁንም ለአንድ ቀን ተቀባይነት አለው.
ለዚህ ነው ሙሌት ሙሌት እና ሽሪምፕ ጅራት (በተለይ ሙሉ በሙሉ የተሸጎጡ ከሆነ) እርስዎን ከማሳሳት ይልቅ እንዲጠራጠሩ የሚያደርጉት።
እርግጥ ነው, እርስዎን ይፈትኑዎታል, ወዲያውኑ ለማብሰል ዝግጁ ናቸው. ነገር ግን ምናልባት የተዘጋጁት በአክብሮት ሳይሆን፣ ሳይበላሽ፣ ትንሽ መተማመንን የማይፈጥር ምርት ለመስራት ነው።
ንጹህ እና የተሞላ ዓሳ ይፈልጋሉ? የዓሣ ነጋዴውን ጓደኛ ያድርጉ፣ ያልተበላሹትን ናሙናዎች ይምረጡ እና በዚህ ጊዜ እንዲያዘጋጁዋቸው ይጠይቁ።
ወይም፣ በተሻለ ሁኔታ፣ እራስዎን ሼል እና ሙላ። ከሁሉም በላይ, አንድ ብልጭታ እና አስፈላጊ ከሆነ, ጥሩ ቢላዋ በቂ ነው.
ጥሩው የዓሳ ምግብ የደስታው ክፍል በምርጫው ውስጥ ምን ዓይነት ነው ፣ ግን በዝግጅት ላይም እንዲሁ።
የሚመከር:
በምድጃ ውስጥ ምግብ ስናበስል ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
ከመጋገሪያው ጋር ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ መወገድ ያለባቸውን ስህተቶች የተሟላ እና ምክንያታዊ መመሪያ. የ5ቱ ተከታታይ ስህተቶች አዲሱ ክፍል
በኩሽና ውስጥ ንፅህና: ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
ስለ አኒሳኪስ፣ ሳልሞኔላ እና ቦቱሊነም ሁሉንም ነገር እናውቃለን፣ ግን ንፅህናን የማይከላከል ወጥ ቤት አለን? በባክቴርያ ስለሌላችሁ ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 የጽዳት ስህተቶች እዚህ አሉ።
በሬስቶራንቱ ውስጥ: ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
በሬስቶራንቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው አንዳንድ ስህተቶች እራት እና ልምዳችንን ሊያበላሹ ይችላሉ። ከነሱ ለመራቅ ጠቃሚ ምክሮች ያሉት በጣም የተለመዱት እዚህ አሉ።
የቤት ውስጥ ፒዛ፡- ብዙ ጊዜ በፎካሲያ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
ማንከባለል፣ ማንከባለል፣ መሙላት፣ ፒዛ መጋገር ሰልችቶሃል? የእርስዎን ዘውግ ለመለወጥ እና እራስዎን ለ focaccia ለመስጠት ጊዜው ደርሷል። እንደ ሁልጊዜው, ስህተቶችን ሳያደርጉ. የትኛው ግምገማ ወይም ግንዛቤ ሊሆን ይችላል። ከቁጥር 1 እንደምታዩት ርዕሱ ሰፊ ነው፣ እና ውይይቴ የግድ የሚቀንስ ይሆናል። ውይይቱን ለማበልጸግ እመኛለሁ […]
በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ: ብዙ ጊዜ የምንሰራቸው 5 ስህተቶች
በቤት ውስጥ እንጀራ መሥራት ማንም ሰው አላስጀመረኝም ፣ ቢያንስ እውነተኛ ዳቦ ቤት ለማግኘት እስከሄድኩ ድረስ ፣ ከእናት እርሾ ጋር የዳቦውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያዘዘው ፣ ማለትም ዶፒዮዜሮ ፣ እያለ ዳቦ ጋጋሪዎቹ ምስጢራቸውን ገለጹ፣ በ […]