ዝርዝር ሁኔታ:

ሚላን: ጤናማ መመገብ የሚችሉባቸው 15 ምግብ ቤቶች
ሚላን: ጤናማ መመገብ የሚችሉባቸው 15 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: ሚላን: ጤናማ መመገብ የሚችሉባቸው 15 ምግብ ቤቶች

ቪዲዮ: ሚላን: ጤናማ መመገብ የሚችሉባቸው 15 ምግብ ቤቶች
ቪዲዮ: ምንም አይነት ሰውነት የማይመርጠው ፋሽን እና በቀላል ገንዘብ ድምቅ ማለት የሚቻልበት ሽክ በፋሽናችን ክፍል 29 2024, መጋቢት
Anonim

ከአጋራችን ፉዶራ ጋር, በግማሽ ሰዓት ውስጥ የጎርሜቲክ ምግቦችን በቤት ውስጥ ለማቅረብ አገልግሎት, ዛሬ እኛ እራሳችንን ጥሩ ማድረግ እንፈልጋለን. በአንድ ወቅት በ 1980 ዎቹ ውስጥ የጋስትሮኖሚክ ክብርዎች, ክሬም, ማዮኔዝ, ፔን ከቮዲካ እና ኤቨረስት-እንደ ትርፋማ ረብሻዎች ነበሩ.

ላለፉት 30 ዓመታት ምግባችንን ለመንከባከብ፣ ለአንዳንድ የታሊባን አባዜ የተጠናወተው ርዕስ፣ ጤናን ባንዲራ ያደረጉ የሀገር ውስጥ እንጉዳዮች ብቅ አሉ። ሾርባዎች፣ ጣፋጮች ያለ ቅቤ፣ ማለቂያ የሌላቸው ሰላጣ፣ ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች በብዛት።

እንደ ፋሽን ይሰማዎታል, ይህ አንድ ነው የአኗኗር ዘይቤ. ወደ ምሰሶው የሚንጠባጠብ ስብ ፣ ረጅም ዕድሜ ይኖራሉ ፣ ሴንትሪፉጅ እና አረንጓዴ-ምግብ።

ጣሊያን ውስጥ, ወደ ያልተገራ አዝማሚያ ላይ ረጅም እኛን ያየ ከተማ ጤናማ ምግብ በእርግጥ ነው ሚላን. በዓለም ዙሪያ ተበታትኖ፣ ዛሬ የሎምባርድ ዋና ከተማ በጣም አስደሳች እና አዳዲስ የጨጓራ-ጤና ቅርጸቶችን ያቀርባል።

ሁሉንም ሰው ስላሸነፉ ሃሳቦች ከተነጋገርን ፣ በአዲሱ የፉዶራክል ድር ተከታታይ ቪዲዮ ፣ የከፍተኛ እና “ሌሎች” ሬስቶራንቶች የሚያምሩ ታሪኮች በሚነገሩበት ፣ የፓሪሱ የላ ጓንጉቴ ዲ አንጄል ጉዳይ አለ።

በፍቅር መውደቅ ቀላል።

አንጀሌ፡ ቆንጆ ነች፣ እንዴት እንደሚሰራ ታውቃለች፣ በምግብ ቤቱ ንግድ ውስጥ ነጭ ዝንብ የሆኑ ሁሉም ሴት ሰራተኞች አሏት፣ ጤናማ እና ቁጥጥር የሚደረግበት ምግብ ታዘጋጃለች፣ ብዙ ወጪ የሚጠይቅ ጤናማ ምግብ አፈ ታሪክ መሆን አለበት ብላለች። ውሸታም ነውና።

ባጭሩ፣ እንዲህ ያለው ነገር ወደ ማክዶናልድ በመሄድ የሚኮሩትን እንኳን ያሸንፋል።

የ guinguette d'angele, foodora
የ guinguette d'angele, foodora
የ guinguette d'angele, foodora
የ guinguette d'angele, foodora
የ guinguette d'angele, foodora
የ guinguette d'angele, foodora

"ጤናማ ጥሩ እና ውብ ነው" የሚለውን የፓሪስ ማዕበል ተከትሎ የጥፋተኝነት ስሜት ሳይሰማዎት የሚመገቡባቸውን 15 ምርጥ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ለእርስዎ ለመስጠት መላውን ሚላን ተዘዋውረናል።

ጤናማ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ሀሳብ ፣ በመሠረታዊ የአትክልት ዘይቤ ውስጥ በጣም አሳዛኝ አይደለም።

አሮጌው የወተት ምርት - በዴል ዩኒየን ፣ 6

አሮጌው የወተት ምርት, ሚላን
አሮጌው የወተት ምርት, ሚላን

ቬጀቴሪያን (እና ቪጋን)፣ ነገር ግን በፒስ፣ risottos፣ veg lasagna ላይ ሳንቆርጥ እና በላዩ ላይ ሳትቆጥብ አይብ መጠቀም። ለምግብ ብቻ እንኳን የማይጸጸትበት የቅርብ ቦታ።

ሚስተር ሾርባ - በ Gianbattista Pirelli በኩል፣ 9

Mr Zuppa, ሚላን
Mr Zuppa, ሚላን

እንደ ነገ የለም ያሉ ሾርባዎች። እንደ ወቅቱ ሁኔታ ሁል ጊዜ የተለየ፣ ብዙ ወይም ያነሰ ጠቃሚ ነገር ታገኛለህ፣ ነገር ግን ሁልጊዜ ጤናማ ምግብ ለማግኘት በአይን የተሰራ። የተጣራ ትኩስ አትክልቶች? ካኔሊኒ ባቄላ እና የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ? ሽምብራ እና ኮድም? የባቄላ ክሬም እና ትኩስ ቲማቲም? የድንች ክሬም እና ትኩስ ሉክ? አርቲኮክ እና የኩሬ ክሬም? ምርጫው ያንተ ነው።

ይህ Steam ነው። - ኮርሶ ዲ ፖርታ ቪቶሪያ ፣ 5

ያ ቫፖር ነው።
ያ ቫፖር ነው።

የሚላኖች መልስ ለፓሪስኛ ኤ ቱትስ ቫፔርስ፣ ስምንተኛው አራኖዲሴመንት፣ ከሴንት-ላዛር ጣቢያ የድንጋይ ውርወራ፣ አስደናቂ እና ያልተጠበቀ ስኬት፣ That's Vapore ይባላል። በቅርጫት ውስጥ, የቤቱ ዋና ምግቦች, አሳ, ስጋ, አትክልት እና ፓስታ ያገኛሉ. በአጭር አነጋገር የፈለጋችሁት ነገር ሁሉ ቀላል እስከሆነ ድረስ በጥብቅ በእንፋሎት ስለሚፈስ።

# 12 ናቢ - በካዶሬ በኩል ፣ 41

ና-ቢ ሚላን
ና-ቢ ሚላን

ናቢ ኦርጋኒክ ተፈጥሮን ያመለክታል፣ ጤናማ ምግብን ወደ ግብስብስብ እና የላቀ ጥራት ያለውን የንግድ ሥራ ውድቅ የሚያደርግ የተፈጥሮ ቢስትሮ ሁለቱ የማዕዘን ድንጋዮች ሀምበርገር። እንደውም በእራት ከረቡዕ እስከ እሁድ የምግብ ዝርዝሩ ስጋ ወይም ቬጀቴሪያን በርገር በኦርጋኒክ ምግብ ብቻ የተሰራ ሲሆን ለምሳ ደግሞ ከካሙት መጠቅለያ እስከ አንደኛ እና ሁለተኛ ኮርሶች ድረስ "በትንሽ ዘይት እና በጭራሽ ቅቤ" እንደማለት ነው. ጣቢያ.

የአትክልት እና ወጥ ቤት - በጋውደንዚዮ ፌራሪ ፣ 3

የአትክልት ስፍራ እና ወጥ ቤት ፣ ሚላን
የአትክልት ስፍራ እና ወጥ ቤት ፣ ሚላን

ከዚያ ወደ ኩሽና የተለወጠ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት የከተማ የአትክልት ስፍራ። የአትክልት አትክልት እና ወጥ ቤት, ቀላል ጽንሰ-ሐሳብ: መዓዛዎችን ያዳብሩ እና በጠፍጣፋው ላይ ያስቀምጧቸዋል, ወቅቶችን, የተፈጥሮ ዘይቤዎችን በማክበር, እውነተኛ ጣዕም ለመፈለግ. በበጋ ወቅት pesto ሁሉንም በሽታዎችዎን ሊፈውስ ይችላል, እርግጠኛ ነን.

# 10 ጤናማ ጉሮሮ - በካርሎ ፋሪኒ ፣ 70

ላ ሳና ጎላ ፣ ሚላን
ላ ሳና ጎላ ፣ ሚላን

ይህ በጊዜ ሂደት ወደ ማክሮ-ባዮ-ቪጋን ሬስቶራንትነት የተቀየረ የማብሰያ ትምህርት ቤት ቤት ነው። የህልምዎን አይነት መግዛት ይችላሉ, ጥቂት ትምህርቶችን ይውሰዱ ወይም በእርግጥ ይበሉ. ከኦርጋኒክ እርሻ የተገኙ ምርቶች ብቻ፣ ሙሉ እህሎች፣ ምንም የተጣራ ስኳር፣ ምንም የቀዘቀዙ ምግቦች እና ማይክሮዌቭ ምድጃዎች እንኳን የተከለከሉ ናቸው።

#9 ማይክ - በኳድሪዮ ፣ 25

myke, ሚላን
myke, ሚላን

የእንፋሎት ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማብሰል. ከአካባቢው አንጻር የሚነሱ ስጋዎች እና በተፈጥሮ ዘዴዎች ብቻ. አትክልቶች ብቻ እና በወቅቱ ብቻ. በአጭሩ, ጥሩ, ጥሩ, ፍትሃዊ እና ጤናማ የመብላት ቤተመቅደስ. እዚህ ሾርባዎች እና ቬልቬቲ ከተሻሻለው የመንገድ ምግብ ምናሌ ጋር ይገናኛሉ፡ በፖ ቫሊ ውስጥ ያደገው የሊሙዚን የበሬ ሥጋ በርገር፣ አሳ እና ቺፕስ እና ያልተጠበሰ ፋላፌል።

ፍየል እና ጎመን - በፓስተርጎ በኩል ፣ 18

ፍየል እና ጎመን, ሚላን
ፍየል እና ጎመን, ሚላን

ቬጀቴሪያን, የቪጋን ቁንጥጫ, እና ከዚያም ዓሳ. በዚህ ንጥረ ነገር ላይ ተስፋ የማይቆርጡ የማይታክቱ የጤና ወዳዶች እና ሁሉን አዋቂ ከሆኑ ከተደባለቀ ቡድን ጋር ሄዳችሁ መብላት ትችላላችሁ። በአጭሩ ፣ በክበቡ ውስጥ እና በበርሜል ውስጥ አንድ ሾት ፣ ግን ሪሶቶ ሴሊሪክ ሪሶቶ ያልሆነው ጉዞው ዋጋ ያለው ነው።

# 7 ጎቪንዳ - በቫልፔትሮሳ በኩል ፣ 5

ጎቪንዳ፣ ሚላን
ጎቪንዳ፣ ሚላን

በማዱኒና ጥላ ውስጥ በከተማው ውስጥ ጤናማ የአመጋገብ ስርዓት ካሉት ታሪካዊ ቦታዎች አንዱ ነው. ጎቪንዳ እንቁላል፣ አሳ እና ስጋ እንዲሁም ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት የተከለከሉበት የሃሬ ክሪሽና የቬጀቴሪያን የህንድ ምግብ ቤት ነው። ከቡና ይልቅ, ጥሩ የ Ayurvedic ዕፅዋት ሻይ ምርጫ.

ፓፒላሪየም - በአልፍሬዶ ካፔሊኒ በኩል ፣ 21

ፓፒላሪየም, ሚላን
ፓፒላሪየም, ሚላን

እዚህ ለእያንዳንዱ የራሱ። "የሚፈውስ ምግብ" ስትል ወይም ቢያንስ ይረዳል። አንዳንድ ዲቶክስ ማድረግ ከፈለጉ "ጉበት በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን የመርዛማ ተግባራቶቹን እንዲፈጽም ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ያለው ካርቦሃይድሬትስ" ይሰጣሉ. እርስዎ ትኩረት ችግሮች ከሆነ, "ጥቂት ካርቦሃይድሬት, የሚያረጋጋ መድሃኒት ውጤት ያላቸው, እና ተጨማሪ neuro-የሚያነቃቁ እንደ seldereya, የወይራ, capers, ዝንጅብል እና ቺሊ ያሉ ምግቦች". ኃይልን መልሶ ለማግኘት ወይም በሆድ እብጠት የሚሰቃዩ ምናሌዎችም አሉ።

ጭማቂ ባር - በአግኔሎ 18

ጭማቂ ባር, ሚላን
ጭማቂ ባር, ሚላን

ለስላሳዎች, ሴንትሪፉጅ, ሾርባዎች, ሰላጣዎች እንደ የግል ምርጫዎች የተሰሩ ናቸው. ሁሉም ከጤናማ፣ ትኩስ፣ ጤናማ ምግብ ጽንሰ-ሀሳብ ጋር የተገናኙ ናቸው። አለመቻቻል ካጋጠመህ፣ እዚህ እነሱ የተገለሉ ድሆች እንዲሰማህ እንደማያደርጉ እና እነሱ እንደሚንከባከቡህ እርግጠኛ ሁን። በጥሬ እና በእንፋሎት ማብሰያ ቦታዎች ውስጥ ጥቂት ምርጫዎች።

# 4 ክብ ሥር - በላዛሮ ስፓላንዛኒ በኩል፣ 16

ራዲሴቶንዳ፣ ሚላን
ራዲሴቶንዳ፣ ሚላን

ቪጋን እና ኦርጋኒክ, ማይክሮዌቭ ውስጥ የሚሞቁ ምግቦችን ያስወግዳል እና ከአጭር አቅርቦት ሰንሰለት ምግብን ይመርጣል. በዛ ላይ፣ በሁሉም ምሳዎች ውስጥ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ሾርባዎች እና ሾርባዎች፣ ኩዊች እና ጣፋጭ ስትሮዴሎች፣ ሌላው ቀርቶ የአትክልት በርገር፣ እና በእርግጥ ሴይታን አሉ። ማእከላዊ ፍራፍሬ እና አትክልቶችን ለመጠጣት.

Alhambra Risto Veg - በሳን ግሪጎሪዮ ፣ 17

አልሀምብራ፣ ሚላን
አልሀምብራ፣ ሚላን

ሚላን ምናልባት ለቪጋን ቁርጥራጭ ቦታ ሊያጣው ይችላል? በእርግጥ ስለሱ የሚያስቡ ሰዎች አሉ፡- አልሃምብራ ላይ ቀላል እና የተለመደ አካባቢ አለ፣ በሴይታ ስሪት ውስጥ ያለው አፈ ታሪክ ፣ እና ከዛም ከቡልጉር እስከ ፍላን ፣ ከክሬም እስከ ፋናታ ፣ ከ humus እስከ ፋላፌል ያሉ የሚያስቀና የተለያዩ ምግቦች አሉ።. በአጭር አነጋገር፣ ተጠራጣሪዎችን እንኳን ለማሸነፍ የአትክልት እና የውህደት ምግብ።

#2 ጆያ - በፓንፊሎ ካስታልዲ በኩል፣ 18

ጆያ ፣ ሚላን
ጆያ ፣ ሚላን

ጣሊያን ውስጥ የመጀመሪያው ቬጀቴሪያን ሚሼሊን ኮከብ ይገባቸዋል, ጆያ አሁንም ዛሬ gastronomy እና ማሰላሰል መካከል ግማሽ ፍልስፍና ጋር ሚላን ውስጥ ጤናማ አመጋገብ ቤተ መቅደስ ነው, ሼፍ Pietro Leemann እንደሚያስተምረው, የቪጋን ክፍሎች እና gourmets ለ የምሥራቃውያን ተንሳፋፊ ቀላቅሉባት " ከቪዚቶ" አትክልት ጋር።

# 1 ማንትራ ጥሬ ቪጋን - በፓንፊሎ ካስታልዲ በኩል፣ 21

ማንትራ ጥሬ ምግብ ምግብ ቤት, ሚላን, የውስጥ
ማንትራ ጥሬ ምግብ ምግብ ቤት, ሚላን, የውስጥ

ቪጋን, ጥሬ ምግብ እና, ሁሉም ነገር ቢሆንም, የሚያረካ. እውነት ለመናገር፣ ማድረግ ያለብን፣ አስደሳች እና አስገራሚ ተሞክሮ ነው። ለዝርዝር ትኩረት, ጣዕም እና ሸካራነት ጥናት, በጥሩ ሁኔታ የመታከም ስሜት እንዲሰማዎት የሚያደርግ ሚዛናዊ ምናሌ, ነገር ግን ረሃብን አይተዉም. ይህ ምድጃ የሌለው ምግብ ቤት ሙሉ ለሙሉ መሞከር "አስገራሚ" ነው።

የሚመከር: